福島県もいよいよ梅雨入り、今日の空模様は本当に梅雨らしいです。福島に本当の梅雨空ありの本日・・・。皆様のご注文お待ちしております。
さて、この6月から7月の初夏は真鯵が旬を迎えています。郡山の市場にも毎日鮮度抜群の大型の真鯵が入荷しています。只今しゃりてんでは、その中からいきのいいところを選りすぐって数本仕入れています。旬だからといって多く仕入れないのがミソでその日のうちに売り切るようにしています。売り切れ御免にはなりますが、いつものご注文にぜひ旬の味、鯵のにぎりを加えていただきたく存じます。
No147、真鯵のにぎり 5貫1皿 500円
