店主のトリヤマジュンコです！
特別寒い朝ではないのですが、身にしみます。
これから大寒までしかたないですね。
あたたかい“ぜんざい”もご用意しています。
どうぞ井筒屋にお越しください。
店主のトリヤマジュンコです！
ご好評いただいているケーキプレート。
マフィン同様、素朴さが身上。
焼き上がりよりも時間がたった方が
美味しいので、二日に一回焼いています。
昨日はレモンが薫るケーキ。
アイシングにもレモン果汁がたっぷり。
バターの風味とよく合いました。
クリスマスからシナモンフレーバーが多かったので、
これからは“春”を感じるケーキを焼きます。
店主のトリヤマジュンコです！
天気予報では昨晩から雪が降り、
10センチ程積もるとのことでしたが、
予報当たらず。
着雪もさほどなく、今は青空が見えています。
その分寒さを感じますが。
暖かくしてお出かけください。
店主のトリヤマジュンコです！
先ほど、30歳になる教え子ちゃんから
メイルをいただきました。
「結構みんな先生のブログ見てますよ」
との有難いお言葉ちょうだいしました。
新米先生だった時に出会った中３の学年は
今年４０歳。
思わずのけぞってしまいました。
もう４０歳ですか・・・。
赴任して数日後、修学旅行で京都に行きました。
なんだかなつかしくて涙でます。
とにもかくにも「トリヤマ先生元気です」から～。
姿かたちは別人２８号ですけど～。
健康第一、勉強二番。
明日もお仕事頑張ってくださいね。
店主のトリヤマジュンコです！
亡くなった父が妹夫「アンドリュー」に授けた
「安登龍」という当て字。
四股名っぽいですね。
初場所で注目されているのは
外国人力士ばかりだし。
全然似ていませんが、
「把瑠都」を見ると甥っ子リアムを思い出します。
リアムはサッカー小僧なのですが、
四股を上手に踏めそうなガッチリした骨格。
把瑠都の怪我、気になります。
店主のトリヤマジュンコです！
プレーンマフィンです。
バターの香りと味がはっきり感じられ
私の一番好きなマフィン。
深煎りの珈琲と良く合います。
フレーバーティーとの相性も良し。
ヤクルトとは合わなかった・・・・・。
自家用に作りました。
明日の朝食にいただきます。
焼きたては格別ですが、
時間が経って生地が落ち着いたマフィンも
また別の味わいです。
店主のトリヤマジュンコです！
今日も穏やかなお天気の村上です。
カフェは通常どおり11時から営業いたします。
これから乙宝寺に初詣に行ってきます。
店主のトリヤマジュンコです！
昨夜は久しぶりに鶴岡：緑のイスキアさんへ。
行きは国道7号線で。
雪の多さに驚きました～。
六時半過ぎに無事到着。
庄司祐子先生と今年始めての乾杯！
（ワインご馳走になりました）
フリットの盛り合わせ
庄内野菜のバーニャカウダ
生牡蠣
マテ貝のパスタ（正式名忘れた）
そして最後はやっぱり♪建人さんのおまかせピッツァ。
食後に珈琲で〆。
雪道も恐れず行った甲斐がありました。
一流の味がリーズナブルに、
そして気さくに食べられるのがイスキアさん。
五十嵐さん！
いつもブログ見ていただいてるそうで・・・
ありがとうございます（拝）
店主のトリヤマジュンコです！
青空の村上です。
清々しい気持ちになります。
写真は去年、村上市郊外で写した一枚。
たぶん今日も感じです。
青と白のコントラスト・・・美しいです。
雪国ならではの光景です。
店主のトリヤマジュンコです！
去年の冬との違い。
体のむくみがないこと。
膀胱炎にならないこと。
これ、腸が元気だからでしょうか。
当たり前ですが、体調が良いとメンタル面も丈夫ですね。
さてさて・・・今日も無事終わります。
明日は店主と店長でお客様をお迎えいたします。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。