店主のトリヤマジュンコです！
干し柿に目がありません。
子どもの頃はなんと気味の悪い食べ物か・・・と。
産直市場でしこたま買ってきて、
こっそり食べているところです。
〇干し柿のマフィン〇干し柿のなます和え〇干し柿のコンポート
いろんな食べ方がありますが、
やっぱりそのまま食べるのが一番。
ブルーチーズと赤ワインというのが休日の夜の定番です。
干し柿の値段はピンキリですが直売所は安いですよ。
店主のトリヤマジュンコです！
ゆ～っくり朝寝坊しました。
これからの宿泊ご予約状況をお知らせいたします。
ご予約を承っている日はコチラ↓。
１１月２３日（金）、２４日（土）、２７日（火）、１１月３０日（金）、
１２月１日（土）、１５日（土）、２６日（水）、３１日（月）、
１月１日（火）
まだまだ空きがございます。村上市のご宿泊に井筒屋をご利用ください。
尚、お客様のご入浴は「大観荘せなみの湯」となります。
店主のトリヤマジュンコです！
明日１１月２２日（木）はカフェの営業をお休みさせていただきます。
今日は大勢のお客様にお越しいただきましたので、
冷蔵庫が空っぽになりました。
明日は小豆を煮るなど仕込みをしようと思います。
休み開けは三連休。
万難を配して皆様のお越しをお待ちしております。
そして！今日はＪＲ大人の休日倶楽部ミドル会員様用雑誌の
取材にお越しいただきました。
来年１月号に村上を取り上げていただきます。
ありがたい事です。
それもこれもご愛顧いただいてるお客様あってのこと。
すべてのお客様に深く感謝申し上げます。
店主のトリヤマジュンコです！
おはようございます。
今日は午後から天気が回復するようです。
このところ風が強く、Ａ看板や暖簾が吹き飛ぶことが多々ありました。
今日のランチは“茶飯ランチ”です。
村上の番茶で炊いたごはんが主菜。
どうぞご賞味ください。
店主のトリヤマジュンコです！
今日は冨美園さんのお茶パウダーを使った
お菓子作りに励みました。
頭の柔軟性に乏しく、「何これっ！？」という
意表をつく素材の組み合わせはできません。
「間違いないですね～」という古典的な組み合わせで
数品作ってみました。
村上茶のパウダーは抹茶のような鮮やかな色ではありませんが、
山吹色というか、おぼろげな色のお菓子ができます。
さりげない香りも中々良いものです。
結局、今日のイッピンは作りなれたマフィンになりました。
写真のマフィンはお茶とは関係ない
イチゴとクリームチーズのマフィン。
色合いがきれいなので余った生地で作ってみました♪。
店主のトリヤマジュンコです！
11月２３日（金）、宿泊のご予約をいただきましたのでお知らせいたします。
２２日（木）はまだ空いております。
どうぞご検討ください。
店主のトリヤマジュンコです！
本日カフェは通常営業です。
今日は店長のイカラシナミコとスイーツの試作を行います。
忘れなければ写真ＵＰしたいです。
店主のトリヤマジュンコです！
息子へ友人から結婚式の招待状が届きました。
新郎新婦ともに中学校の同級生。
とくに新婦は保育園からのお付き合い。
感慨無量です。
お幸せに・・・・。
息子も春から社会人。
いつ結婚式のご案内を出すようになるのか。
お金貯めからにしてね。お願いね。
店主のトリヤマジュンコです！
今日の村上は快晴でした。
あまりの嬉しさに一枚ＵＰ！
（電線・・・電柱・・・地中化されると良いですね。）
正面の山は下渡山（げどやま）と申します。
その手前には三面川が流れています。
鮭の帰る川です。
店主のトリヤマジュンコです！
昨日は突風吹き荒れた村上でした。
そんな中でもたくさんのお客さまにお越しいただきました。深く感謝申し上げます。
今日は快晴！
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
昨日は突風吹き荒れた村上でした。
そんな中でもたくさんのお客さまにお越しいただきました。深く感謝申し上げます。
今日は快晴！
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。