ちびちゃんが通っている幼稚園では
保育中に近くのスイミングスクールに行って
プロのコーチの指導を受けます。
今日はその日。
Ｒｅｉちゃんとこっそり覗きに行ってきました。
沢山のちびっ子達。
みんな楽しそうに遊びながら水に親しんでました。
その後久しぶりに移動販売のタイ料理を食べに行きました。
スパイスの香りが食欲をそそります。
私とＲｅｉちゃんはお弁当をチョイス。
今日のお弁当は・・
・海老とヤングコーンのピリ辛ガチャイ炒飯
・ゆで卵と茄子とひき肉のサラダ
サービスドリンクでレモングラスティー
ガチャイ炒飯はマイルドな辛さ、ひき肉が辛かった。
でも食欲をそそる香りでアッという間に食べてしまった。
家では真似できないのでたまに食べると新鮮です。
そして最後に。。。
今夜は
肉じゃが！
子供達の好物です。
お姉ちゃんが
「美味しい～♪♪」
作りがいのある嬉しい一言です。
私の作る肉じゃがは・・・・いまいちなんだよね～。当然家族も同意見。
コツはなんなんでしょう？？？
またスイミングの日を狙って行きますか？
私は他のお店のタイ料理は食べた事ないけど
ここのお店の味は食べやすいと思うよ。
本場の味を出しながら日本人向けに
調節してくれてるみたい。
今度行こうね！
肉じゃがね、適当に味付けしてるんだけどね。
なんだろう。
愛！？かな～・・なんてね。
ちなみにウチの肉じゃがは肉が少ないから
「じゃが肉」なんて言われてます。