おさんぽ

ごく平凡な日常

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カフェオレブレッド

2010-11-29 23:09:00 | パン作り

月曜日だ!一週間始まった~。

朝が日毎に寒くなってるように感じますが

清々しく晴れる日が続いてて職場の園庭も

銀杏と紅葉の葉が眩いばかりに綺麗です。


地面にも銀杏の絨毯が広がり寝転がって

遊んでる子がいて楽しそうでした。


久しぶりにパンを焼きました。

今日はカフェオレブレッド。

インスタントコーヒーと牛乳で風味良く。

今日はキチンとグラム計って成型しましたよ。

キターーー♪

私がパン作りの中でも好きな2次発酵の生地。

焼けた~♪

我が家用と職場への差し入れ用。

焼き立てを食べられるのは作った人の特権♪