おさんぽ

ごく平凡な日常

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もぐら

2009-10-13 19:45:00 | Weblog

「もぐらになって掘ってきたんだよ!!」

帰りのバスから降りるなり今日の収穫を見せてくれました。
今日はお芋堀りの日。
長靴持参で行ってきました。
おろしたての真っ白な靴下も真っ黒になって帰ってきました。

爪の中も泥で真っ黒で頑張って掘ったんだね。
大切に食べるからね。 
やっとお芋を掘り出した時、モモちゃんどんな表情したのかな~♪
 
早速今夜甘く煮て食べました。
自分が掘ってきたこともあってモモちゃんいつもより沢山食べてました。
オナラぷぅ~って出ちゃうかもね♪


夕方のこと、
昨日縄跳びを新調し早速ピョンピョン跳ぶ娘二人。

「ママ~見てて~。見ててよ~」
「はいはい見てますよ~」


最近玄関に椅子を移動して正解。

ここに座って子供達の様子を観察できます。

朝も雨が降ってたりする時はここに座って登園バスを待つことが出来
なかなか利用できます。

昼間私が一人でここに座っていたら怪しいですが・・・・


最後に今夜の夕飯。。。。
蒸し焼きそばが安かったので固焼きソバを作りました。
麺をフライパンに焼きあてて焦げ目をつけました。


自家製ハム

2009-10-13 08:49:06 | Weblog

鶏ハムを作ってみました。
鶏のムネ肉は低価格でヘルシー、高たんぱく質で
お財布にも身体にも優しい食材です。
主婦にはありがたい♪
 
鶏ハムは前から作ってみたかったのだけど
作ってみてびっくり!
と~っても簡単!!

ムネ肉なのにしっとりしてて味もしっかりハム!
加工食品特有の添加物の心配もなくてこれからはマメにつくってみよ~っと。

因みに写真奥に見えるゴロゴロしたものもハム。
今回はムネ肉4枚使用。

スライスしてパンに挟んだり野菜と炒めてみたり
寒くなってきた今はポトフにも良いかも。
いろいろ活用できそうです。

この鶏ハム。オススメです。