昨日お友達のTさん家でいただいたこの『ほんのびまんじゅう』
新潟柏崎市高柳という所にある和菓子屋「大和屋菓子舗」さんのなんだけど、皮がもっちもちしてて餡子は上品なほどよい甘さで、普段おまんじゅうはあまり食べない私でもペロッといっちゃうぐらい美味しいおまんじゅうなの~~
あまりに美味しいので早速ネットで調べたら現地でしか販売してないんだね。
残念だけど、そのポリシーが尚気に行ってしまった
数少ないまんじゅうレパートリーですが、間違いなくあさこランキングの上位に入るおまんじゅうでっせ
もしお近くに行くことがあれば、ぜひとも購入してほしいおまんじゅうです
Tさんは出身が新潟で、お邪魔するといつも郷土料理をごちそうしてくれるのよ。
しかもこれがまたウマイ
赤飯に山菜料理なんだけどぜんまいの煮たのとかとかわらびの胡麻和えとかがね、絶妙にうまくてついお腹いっぱいいただいちゃうんだよねぇ
本来ならあまり得意なほう(赤飯とかおこわとか山菜などね)ではないんだけど、Tさん家のはなぜかパクパク食べちゃえるから不思議やわぁ
この頃はこれをいただけるのを楽しみにして伺うぐらいだしね
また次回食べさせてくださいね~~
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