BAL's Family Diary

のほほん一家の楽しい日々

グルメ道中記

2009年03月28日 | Weblog
着いた日に行ったマリナーラでの美味しい料理の数々で~す

今回はもさこと2人だったから「¥4000でお願いしま~す」ってお伝えしてたんだけど、めっちゃボリュームあってビックリ

まず1品目
ブリのカルパッチョ

ピッチピチ新鮮だからめっちゃ美味しかった


2品目
菜の花を使った料理

これがね、ビックリするぐらい美味しかったの。
まずね、一番下が菜の花でその上に生ハムがあってそのまた上にポーチドエッグで一番上はウドの酢漬けなの

これをね一緒に食べると、ウドが良いシャキシャキ具合で絶品なんですわ
実は山菜が得意でなくて、特にウドは苦手なんだけど、これだけは人に譲れないぐらい美味しかったのだ
ちょーどイイ感じの酸っぱさなんだけど、たぶんそれで独特の臭みなどをなくしてるんだろうね。

思わず持って帰りたくなったウドの酢漬けでした


そして3品目
ヤリイカのパスタ

これも言うまでもなく美味しかった
トマトソースが絶妙なんだもん


4品目
ホタテのステーキ

このホタテがビックリするぐらい大きくて、もさこと思わず大騒ぎしたよ(笑)
そしてさっきの菜の花料理でも一度ほっぺが落ちたのに、ここで再び落ちたわ
手前に写ってるのがバルサミコソースなんだけど、ちょっとバターソース系だからよく絡んでGood

でももっとGoodなのが奥に写ってるネギのソース
もうねぇ・・・これが絶品と言わずしてなんとする
さっきのウド同様、瓶に詰めて帰りたくなり思わずマリちゃんに「コレ欲しい~~」って騒いだほどだもん(笑)
あ~思い出しただけでも、もう1度食べたくなってきた


この時点でかなりお腹いっぱいなのに、最後にもう1品
ポークスペアリブ

お肉がトロトロでこれまた絶品
お手製のパンと一緒に食べたらペロリンチョでした

でもね、さすがにお腹タプタプで参りましたになっちゃった。。


な~~んて言いながらしっかり食後のデザートも食べた私たち・・・オソロシーー

しかもこんなにしっかりあったのに・・・。

ま、美味しいモノは仕方ないよね~~

大大大満足でマリナーラを堪能した夜なのであった

ごっちそうさまでしたぁ~~
コメント
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