この前、ちょっと気になる鳥屋さん『一鶴』に行って来たのだぁ～
メニューがね、「おやどり
」「ひなどり
」２種類に、ちょっとしたサイドメニューがあるぐらいのシンプルなお店
なのだ。
以前、もさこが横浜駅近くのお店に行ったらしいが、今回は青葉区の方に行ってみた
で、もさこ曰く、サイドメニューが若干店によって違うらしい。。
どちらの鳥も、じっくり中まで味を染みこませて焼いてるんだけど、皮はパリパリで中はジューシー
私、鳥肉は好きなんだけど、皮がち～～っと苦手なんだよね。
しかもプリプリしてたらダメ
なのよ。
でも、ココのはパリパリだったから
ヤッホッホー
これなら大丈夫なのだ
そして肝心の味だけど、おやどりの方が「ニク
」って感じで弾力もあって食べ応えがあるのだ
で、ひなどりは柔らかくて食べやすい。
どちらも良さがあるから、好みは分かれそうだよね～
私たちったら、１人１つ食べれる気がして３人で３つ注文したけど、やっぱり食べ応えがあってね・・お腹いっぱいになっちゃったよ
でもねニンニクの香りやら味付けがしっかりとしてるから、後を引く感じだったよぉ～
たぶんね、
好きにはもってこいのお店だと思うわ。
飲めない私でもそう思うぐらいだから、飲める人はすすんじゃって大変かもね
お近くの方は一度ご賞味あれ～
