家系ラーメンin広島

アリスガーデンを後にして空腹を満たそうと
袋町にある
大好きな家系ラーメンのお店へ
スープを一口含んだ時のインパクト！
こっ、これぞ！家系ラーメン！

東京に住んでいた頃に食べに食べてた家系ラーメン
懐かしさが込み上げてきます(*´ρ`*)

2号店もオープンしたみたいです
大洲通りにも別の家系ラーメン屋が出来たらしい
広島にもたくさんの家系ラーメン出来ないかなぁ〜

コイン通りで豚骨ラーメン

コイン通りのラーメン屋さんでラーメン待ちです
ニンニクを絞り辛子高菜と紅生姜を準備


先ずはスープをすすり
麺を食べます
かために茹でられた麺の食感が良いです(*´ρ`*)

替玉を注文したら
ここから一気に味変します
ニンニクと辛子高菜をスープに入れ
替玉を投入したらすりゴマを大量に振りかけます
紅生姜をトッピングしたら出来上がり
美味しかった〜(^_^)

広島ラーメン

横川駅から北上すること数分
大好きな広島ラーメンのお店へ到着

スープが濃厚でたいへん気に入ってます
一口含んだ時の幸福感ハンパないです

わざわざ行く価値は絶対あります(*´ρ`*)

大盛りラーメン

コイン通りにあるラーメン屋さんです
麺と野菜が無料で大盛りにできます


刻みニンニクもたっぷりとのってます
モチっとした太麺が美味しいです
完食するには精神統一が必要ですが…

広島らーめん

佐伯区美の里にある広島らーめんのお店へ
豚骨醤油チャーシュー麺をビールで流し込みます

ここのスープが私好みで
大好きなお店の一つなんです
大満足の一杯となりました(*´ρ`*)

広島中華そば

佐伯区海老園にある広島中華そばのお店です
メニューは中華そばとおむすびのみ
超シンプルでBGMすら無いです

真剣に一杯と向き合ってまいりました
美味しかったです(*´ρ`*)

豚骨ラーメン

コイン通りのラーメン屋さんで開始
豚骨ラーメンを生ビールで頂きます

ど豚骨ラーメンというメニューです
豚骨スープに背脂が入って濃厚です

替玉したら辛子高菜、ニンニク、大量のすりゴマ投入
味変すると最後まで美味しくいただけました
ビールをが終日半額なので酒飲みに優しいお店です

豚骨ラーメン

コイン通りのラーメン屋さんの豚骨ラーメンです
生ビールが終日半額というビール好きに優しいお店


替玉待ちの間にニンニククラッシャーで
ニンニクと辛子高菜を用意し
多目の胡麻と一緒頂きました
味変するとたくさん食べれます(*´ρ`*)

炙り味噌ラーメン

コイン通りで炙り味噌ラーメン＋コーンバター
香ばしい味噌のスープと具沢山なラーメン
生ビール2杯も飲んでしまいました


やはり寒い日は味噌がいい！
温まりました(*´ρ`*)

広島豚骨ラーメン

広島では有名な豚骨ラーメン屋さんのコイン通りのお店
さすがの繁盛店は接客もとても気持ち良く
ラーメンのお味もとても気に入ってます

替え玉するタイミングで高菜とゴマを投入し
味変すると最後まで美味しく食べられます

満足度の高いいいお店だな〜(*´ρ`*)
ご馳走さまでした