**Kimochiーrecipe**

private cooking~作。
言葉にならなぃ想ぃを‥vv
未完成でぃぃ 未完成がぃぃ♪

夏みかんジュレ

2010-05-21 00:06:48 | チョコ&デザート
すっぱくて食べれなぃ夏みかんを 美味しくたっぷり食べる為に。 *-*-*ざぃりょう*-*-* * 夏みかん 3っ * はちみつ 大さじ3~4 * 粉ゼラチン 5g * 水 カップ1 *-*-*どぅぐ*-*-* 大さじ・包丁・カップ ぉたまor大スプーン タッパー(大きめ1~2個)orボール等 なべor深めのフラィパン *-*-*作り方*-*-* * 夏みかんの皮を剥く 上と下を切 . . . 本文を読む

きんぴら

2010-05-20 22:03:58 | 炒め&煮物
一般的に『きんぴら』ゎゴボウですょね? でも主役になるのゎ、 ジャガィモだったり、 インゲンだったり、 野菜の皮をメインにしたり‥ それがひめ流なんです。 *-*-*ざぃりょう*-*-* * じゃがぃも 2っ * にんじん 1/3 (写真のょぅに主役をインゲンゃ他のモノにしてもok) * その他野菜の皮 * 油・酒・醤油 各大さじ1程度 * ごま(白でも黒でも可) * ぉ好みでコショウ . . . 本文を読む

大根の梅ゴマ和ぇ

2010-05-20 21:12:25 | 漬け・和ぇ・サラダ類
*-*-*ざぃりょう*-*-* * 大根 適量 * 梅干し 大1~半分(大根の量にょる) * 黒ごま * その他→ キュウリ、にんじん、ネギ、セロリなど、生で食べれるものなら可。 *-*-*どぅぐ*-*-* 大きめタッパー・まな板・包丁・ぉはし *-*-*作り方*-*-* * 野菜ゎ食べゃすぃ小さめサィズ(サィコロ状が可愛ぃ)に切る * 梅干しゎ種を除き、みじん切りor細かくちぎってぉ . . . 本文を読む

野菜のヶチャップ炒め

2010-05-18 09:31:30 | 炒め&煮物
*-*-*ざぃりょう*-*-* * ぉ好みの野菜類 (今回ゎかぼちゃ1/8、ェンドゥ豆10こ、玉ねぎ小1っ) * ぉ肉ゃゥィンナー、ツナなども可。 * バターorマーガリン 大さじ1弱 * 塩・コショウ少々 * ヶチャップ 大さじ1~2 *-*-*どぅぐ*-*-* まな板・包丁・菜箸・フラィパン 電子レンジ(使ぅと便利だがなくても可) *-*-*作り方*-*-* * かぼちゃ( . . . 本文を読む

サクッと軽~ぃ珈琲クッキィ

2010-05-17 17:42:56 | 焼き菓子&パン(n_n*)
小さめに作れば50枚くらぃ 出来ちゃぅ分量ですが ぁまりにもサクッと軽ぃから すぐなくなっちゃぅ(^∀^)ノ *-*-*ざぃりょう*-*-* * 粉類‥ 薄力粉 80g ベーキングパゥダー 小さじ1/2 ベーキングソーダ(重曹)小さじ1/2 シナモンパゥダー(なくても可)小さじ1/2 塩少々(2摘み程度→バターが無塩でなぃ場合ゎ不要) * きび砂糖(三温糖でも何でも)70g * バター . . . 本文を読む