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Ginza AIN SOPH.(アインソフ)

2017-05-10 10:00:00 | 美味しいランチ♪
好きなお店でしたが、なかなか行くことができず、行こうと思っていたら、ずっと工事中で。。。

久しぶりに訪店しました!

『Ginza AIN SOPH.(アインソフ)』

ホームページ→ここ

食べログ→ここ

昭和通り沿いにあります。

ちょうど、銀座東三丁目交差点と東銀座交差点の中間。昭和通りの反対側はカレーで有名な「ナイルレストラン」。

詳しくは地図を参考にしてください。

●外観


1階入口は引き戸。

店内に入ると、正面にはお会計カウンターとショーケースには『身体にやさしい、お菓子やお茶』。

奥の階段で2階へ。2階からはエレベーターで3・4階へ。(トイレは2・4階にあります。)

お会計は1階です。


『AIN SOPH.(アインソフ』の特徴は、『お肉・お魚・卵・乳製品・白砂糖を使わないベジタリアン料理』(ベジタリアン・ビーガンレストラン)



「ランチ」のご紹介。


ランチは3種類。

●ランチ限定『福禄寿BENTO』 3150円(ドリンク付(紅茶・日本茶・オーガニック珈琲)

●きのこのハヤシライス    1680円(ドリンク付(紅茶・日本茶・オーガニック珈琲)


●天上のヴィーガンパンケーキのコース 2480円
 ・高原野菜サラダ ・パンケーキ ・ドリンク


今回食べたのは、ランチ限定【福禄寿BENTO】 3150円(久しぶりなので、奮発!!)

注文後、ゆっくり待ちます。


のんびり。ゆったり待つこと数分。

『福禄寿BENTO』



テンション上がります!

『玄米ご飯・野菜ゴロゴロトマトスープ』。

お弁当箱奥左から『お豆腐と卵のオムレツ・大豆ミート揚げ物・ほうれん草のグリーンカレー』。

お弁当箱手前左から『新鮮野菜・バーニャカウダソース・日替わりのにんじんラペ』


食べやすいモチモチ・歯ごたえありの玄米ご飯。



トマトの甘みががすごい、トマトスープ!!



久しぶりに食べた、こんなに美味しいトマトスープ!



シャキシャキ生野菜


生野菜とゆで方?蒸し方?がちょうどよく歯ごたえが残る野菜。

さつまいも・紅大根・ズッキーニ・カブ・トマト・にんじん・ブロッコリー・カリフラワー・ヤングコーン・そら豆。

そのままで最高美味ですが、バーニャカウダソースにつけても最高!


お豆腐と卵のオムレツ



細かい野菜とジャガイモ入り。やわらかく・ふわふわ。


大豆ミート揚げ。

物足りなさを感じさせない1品!うまい!!


ほうれんそうのグリーンカレー



シャキシャキレンコン。食べやすいカレー。

そのままでも、玄米ご飯にかけても♪適度な辛さ。

食後は「オーガニック珈琲」カップが素敵。



よく噛んで、食材の味を感じて食べました。

久しぶりにゆっくりランチ♪ 最高に幸せな時間でした。

ゴールデンウィークで、食べすぎ・飲みすぎてしまった方。身体にやさしい食事はいかがでしょうか。

色々と余裕があれば、毎日食べたいご飯♪


こちらも気になる。

ビーガンティラミス・プリン

詳しくは→ここ

天上のパンケーキも食べたい!




笑う角には福来たる。

世界のすべてが幸せに。

命あるものすべてに優しさを。

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