ホットケーキいただきました

旦那と子供がおやつにホットケーキを焼くっていうから私の分も焼いてもらいました。
私は内職で忙しくしてたので、写真も子供に撮ってもらいました。
ホットケーキはとてもおいしかったです。
その後、チョコ入りの蒸しパンも作っていたから夜貰って食べたけれど、これもおいしかったです。
ごちそうさまでした～！

手作りチョコレート

バレンタインデーの日にお父さんとおじいちゃんとお友達に渡すチョコレートを「手作りしたい！」と子供に言われたから、今日作りました。
まぁチョコレートを溶かしてカップに入れてデコレーションをするって簡単なものだけれど、子供は「自分が作った～！」という満足感でいっぱいだったみたいです。
初めて作ったにしてはわりとうまくできてました。(もちろん私も手伝ったけれど)
写真も載せたいところだけれど、このブログ旦那もチェックしてるので、プレゼント前に見られてしまうといけないからやめておきまーす。
当日を楽しみにしててね。

柏餅。。作ってみました

子供が幼稚園から帰って来てから、一緒に柏餅を作りました。
子供も上手にお手伝いをしてくれて、おいしくできあがりました。

梅シロップ

今年も梅シロップを作りました～。
去年のは米酢で作ってちょっと酸っぱめだったから、今年はリンゴ酢で作りました。
おいしくできるといいなぁ。
全部で８Kgの梅を漬けたから、たっぷり飲めるぞ～。
でも飲むのは私ではなく、ほとんど旦那が飲むんだよね…。

メロンパン

外は風が強くて寒い～。
買い物も昨日済ませているし、何しようかな…？
そうだ！メロンパン作りのセットがあったから、今日の午後はメロンパンを作ろ～。
２時間かけて作って…食べたらおいしかったです！
パンを作るのって初めてだったけれど、結構おもしろいし美味しいもんなんだね。
でも時間がかかるから次はないかも…。

気分転換のクッキー作り

今日は朝から雪が降ってきて、旦那と子供は３０分くらい外で雪遊びをしてました。
午後からは家の中にいたら子供にストレスがたまってきたみたいで、それをごまかすために３人でクッキーを作ることに。
旦那も子供も楽しんでやってたみたい。
味のほうも結構おいしくて、３人でペロッと食べてしまった～。
子供もだんだん器用になってきて、いろんなことが上手にできるようになってきてな…。
感心、感心。

アップルパイ

りんごをたくさん貰ったから、ど～しよ～って考えて、アップルパイを作ることにしました。
パイ生地は冷凍のを買って、少々手抜きを。
初めて作るから上手くいくかな…ドキドキしながらいざ！
できました！
結構美味しかったです。
とっても簡単にできたし、また作ってみたいな～。

白玉ぜんざい

今週の火曜日に熱を出したうちの子は、次の日には元気になっておりました。
でも幼稚園は半日だったし、念のためお休みに…。
木曜日から行き出したけれど、昨日のお昼過ぎに園から「熱が出たのでお迎えお願いします」との連絡が…。
その後は熱も出ないし元気だから何なんだろう？
そんな子供が前から大好きな白玉ぜんざいを「作って～」と言い続けているので、久しぶりに作ってみました。
今回は子供自身にも手伝ってもらって。
みんなで食べて、おいしいとお褒めのお言葉を頂きました。ラッキー。（旦那は仕事だったから、まだ食べておりませんが…）

キラキラマフィン

おやつにマフィンを作りました。
キラキラのゼリーをトッピングしてかわいらしくしたら、子供は大喜び！
味もおいしくできて星３つです。

うさぎ…？

今朝、旦那がゆでたまごを作ってくれました。
子供のためか「うさぎ」を作ってたけれど、１個「おに」のようなものがありました…。
まぁそれも愛嬌でしょう。