くまの日常

愛息はるぼん&そーたの育児に明け暮れるくまの日常♪

まんまるふくふく♪

2007年05月24日 | 手作りパン
見てください!まんまるふくふく
くま感激です


電子レンジパンを焼き始めてからまだ10日。
2日に1回焼いていたので大分慣れてきました。
作るの楽しいし、子供達も「ママパンすっごく美味しい」とパクパク食べてくれる・・・のですが、いまひとつ満足できなかったんです。

・思うように膨らまない
・生地がベタベタなので、子供と一緒には成形できない
・もちもちで美味しかったけど、もちもちに飽きてきた

そんな時、マイミクおけい♪さんに『ベターホーム式かんたんパン 私が作るパン』という本を借りたので、早速今日挑戦しました。素手で捏ねられないくまにピッタリ、袋に入れて生地を捏ねるレシピです。

捏ねる時間は多少掛かるけど、とっても良く膨らんでビックリ
生地がべたつかず打ち粉がいらなくて、無駄が一切無いし、キッチンも汚れない 焼いてもフワフワ、これぞパンだぁ~

この方法なら電子レンジパンよりくまの手にかかるダメージが少なくてGood 袋の中なので、はるぼんとそーたも一緒にもみもみしてお手伝いOK べたつかないので成形のアレンジが簡単♪
ちなみに今日はまるパン×2、チョコパン×4、カマンベールチーズパン×4

さぁ~、まだまだくまのパンブームは終わらなそうです
明日の朝食で食べてもらうのが楽しみだな


おけい♪さん、いい本貸してもらったよ ありがとう~、感謝