広島に古くからあるお肉屋さん「肉のますゐ」
ここに併設している定食屋さんは
幾多もの広島県の男子高校生の胃袋を救ってきたという。。。
そんな伝説の「肉のますゐ」にいってきました!
ここで有名なのは
サービストンカツ 350円(ライス付き!)
しかし大人ですのでね
ココはひとつ、
どかーんと

並ランチ 630円也~(わーゼータクー 笑)
トンカツと千切りキャベツ、ハムエッグにポテサラ、そしてナゼか茹でキャベツ
豪華です~
トンカツにかかっているソースが
このお店オリジナルのデミグラスソースで
通称「ますゐソース」
これが甘いようなほんのり酸っぱいような不思議な味で、すごく美味しい
私は揚げ物はご飯よりキャベツで食べる方が好きなのですが
このソースはキャベツにも合います。
お腹いっぱいになってしまって
ご飯は半分以上残してしまいました。
ごめんなさい
次回行くときは「ご飯少なめ」って頼もうっと
隣の精肉店で「ますゐソース」を売っているらしいので
次回は帰りにそれを購入して帰ろうと思います
美味しかったです
ごちそうさまでした
追伸:事前情報では、お店のオバちゃんが
あんまり愛想がないというか、
そっけないと聞いていたのですが
めっちゃ明るい元気なおばちゃんばかりでした


ここに併設している定食屋さんは
幾多もの広島県の男子高校生の胃袋を救ってきたという。。。
そんな伝説の「肉のますゐ」にいってきました!
ここで有名なのは
サービストンカツ 350円(ライス付き!)
しかし大人ですのでね
ココはひとつ、
どかーんと


並ランチ 630円也~(わーゼータクー 笑)
トンカツと千切りキャベツ、ハムエッグにポテサラ、そしてナゼか茹でキャベツ
豪華です~

トンカツにかかっているソースが
このお店オリジナルのデミグラスソースで
通称「ますゐソース」
これが甘いようなほんのり酸っぱいような不思議な味で、すごく美味しい
私は揚げ物はご飯よりキャベツで食べる方が好きなのですが
このソースはキャベツにも合います。
お腹いっぱいになってしまって
ご飯は半分以上残してしまいました。
ごめんなさい

次回行くときは「ご飯少なめ」って頼もうっと
隣の精肉店で「ますゐソース」を売っているらしいので
次回は帰りにそれを購入して帰ろうと思います

美味しかったです
ごちそうさまでした

追伸:事前情報では、お店のオバちゃんが
あんまり愛想がないというか、
そっけないと聞いていたのですが
めっちゃ明るい元気なおばちゃんばかりでした




お友達から教えてもらった
鳳梨万頭とその仲間檸檬
広島県は呉市の銘菓らしいです
元は中華?それとも台湾?あたりのお菓子なのでしょうか
鳳梨とはパイナップルのことらしいです
もともとは呉でしか販売していなかったのですが
最近は広島市内のデパ地下でも購入できます
(私はそごうの地下で購入しました)
中身は

こんな感じ

中にパイナップル味のジャムっぽい餡が入っています。
(檸檬はレモン味です~

しっとりねっとりして美味しいです。
フルーツ嫌いの旦那も絶賛

ジャスミン茶など合うかもしれませんね

美味しかったです
また、買おう

広島に住んで長いのに、まだまだ知らない銘菓がありますねぇ~
楽しみいっぱいです
