妙蓮寺そば香の薬味そば・・・

週１くらいのペースで行っている妙蓮寺のそば香さん。

今日も鴨せいろかな、と思って行ったのですが「薬味そば」なるメニューが。

「梅風味のさっぱりしたメニューです」の但し書き。

こう暑くなってくると食べたくなるメニューですよね。

手際が良いので2分程で出てきましたよ～ｗ

大根、茗荷、大葉、三つ葉が冷たいそばの上にこんもりともられて、かつお節、梅と
その盛られた薬味とおそばを一緒にもりもりと食べるとこれが涼しげで美味い。

去年もやっていたそうなんですが、全然知りませんでした。

結構すぐに売り切れちゃうメニューのようですよ～ｗ

さぁ、午後も頑張って行きましょう！

アバンテ　賃貸部　萩田でした。

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