またまた味噌作り

先月、kayoちゃん先生の講義で味噌作りを教えてもらったので

麹が届いてすぐに仕込んだんだけど、またまた作りました。

この味噌が成功してから二回目に挑戦すればいいものを…。

親戚から大豆を１升ほどいただいたので、足りない分は買ってきて

早速作ってみました。成功すると嬉しいな♪

（2月29日作成）