ゴールデンウィーク帰省できなかった娘に、久しぶりに実家の味を届けた。(ゴールデンウィーク中に送った)
旬の竹の子炊き込み御飯は、夫婦でおにぎりにして冷凍して送った。チルド便で送ったけど、おにぎりは凍ったままだったそう。
皿うどんにのせるための八宝菜。
ブロッコリーとツナのサラダ。
春雨酢の物。
旬のアスパラベーコン巻き。
アスパラベーコン巻きフライ。
だし巻き卵焼き。
白菜のせっか。
いつもお野菜あんまり食べてないだろうから、お野菜たっぷりは毎度のこと。
だし巻き卵焼きと白菜のせっか、アスパラベーコン巻きは娘からリクエスト。
東京のだし巻き卵焼きは甘口だから、我が家は卵焼きは甘くない派なので恋しかったみたい。
主人が板前修行してたときに、だし巻き卵焼きは得意だったから焼いてもらった。ちゃんと簀巻きで巻いて形作る所はプロっぽい。
アスパラも主人に作ってもらったよ。
届いた時に、昼ごはん食べないで夜に皿うどん二人前具も全部食べて苺も送ってたの食べたと言ってた娘にアッパレ。笑
いっぱい食べて若いって気持ちいいねー。
