草餅作りました！翌日も柔らかいままのコツは…

今日は我が家でお友達と草餅を作りました

お友達は冷凍してあった昨年のヨモギを持ってきてくれました

じっち様の送迎感謝です　おかげさまで美味しく出来上がりましたよー(*^^*)

草餅…出来上がった次の日も　そして又次の日も柔らかいままのコツは

お餅をつくときに　もち米１２００gに対して砂糖を湯飲み茶わんで１つ入れる事でした…アバウトすぎですね…😅

柔らかいままで美味しいです　😋

今日の夕食は

〇豚肉の生姜焼き

〇菊芋のきんぴら

〇白菜と焼き豚等あるものでのコンソメ煮

〇食べる甘酒とところてん　干しあみ　紅ショウガ

〇味噌汁　白菜　愛宕ちゃんのさつま芋

〇🍻キリンスプリングバレー＜香＞クラフトビール　

 

今日も更新することができました　ありがとうございました。