このキャッチコピーに惹かれて「料理のきほん練習帳」という本を買いました。
この本には、食材の切り方から道具や調味料についても、解りやすい説明がしてあります。
この本の通りに作ろうとすると、結構手間がかかり大変なのですが、
料理上手になるためには、「レシピ通りに作ること」とも書いてあります。
先日、この本の表紙にもなっているロールキャベツにチャレンジし見事成功!
これから、レパートリーを増やしていきたいと思っています。
By 熟年ファイター
このキャッチコピーに惹かれて「料理のきほん練習帳」という本を買いました。
この本には、食材の切り方から道具や調味料についても、解りやすい説明がしてあります。
この本の通りに作ろうとすると、結構手間がかかり大変なのですが、
料理上手になるためには、「レシピ通りに作ること」とも書いてあります。
先日、この本の表紙にもなっているロールキャベツにチャレンジし見事成功!
これから、レパートリーを増やしていきたいと思っています。
By 熟年ファイター