定番

　　　

 

　　　　名古屋の　「ゆかり」　のご紹介です

　　　

　　　　明治22年創業の老舗　「坂角総本舗」　の　代表的な

　　　

　　　　えびせんべいで、お土産でも定番ですよね

　　　

 

　　　　「ゆかり」　　を漢字で書くと　　「縁」　

　　

　　　　あたたかな毎日は　たくさんのご縁でつくられている

 

　　　　だからこそ広い世界で会えたことの幸せを大切にしたい。

　　　

　　　　という願いから　縁起がよいとされる海老を使ったおせんべいに

　　　

　　　　「ゆかり」　　と名付けられたそうです。　

　　　

　　　

　　　　江戸時代から由来する伝統と技で、新鮮な海老の身を焼き上げた

　　　　

　　　　香ばしいおせんべいです。

　　　　

　　　　海老は頭と殻を取り除いて、海老の身だけを使い身が7割占めている

　　　　　

　　　　そうです。

　　

　　　　あの香りと歯ごたえが　クセになる美味しさです　

　　　

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