魚！？ぎょっ！！ギョォ～～！！です。

はい、魚の写真ですが、天然の鯉です。
50ｃｍの大物で　一ヶ月かけて泥抜きしたのを丸ごと45分かけて姿揚げしたそうです。
去年の秋にお世話になった石川のギャラリーのオーナーの手料理です。
「うんまいもん　こさえたから皆で来まっし！」とあった。
あいにくチーが　部活の大会で早朝弁当持って出たまま・・・・それで帰ってきたらすぐに向かうと約束した。

その日は暗くなってから吹雪になったが　チーも旦那も「うんまいもん」に釣られてワクワク
到着するとたくさんの料理と仲間達が　暖かく迎えてくれました。
あ～～、なんだかもう、思い出しても懐かしい感じですね～～。
野菜類は　全て地物産、栗やキノコなどは山で採ったもの。
特に野菜は雪が降ったので甘みが増して美味しい。
そそ！毒入り○ーザ驚きました。
今日　どっかのおじさんがで「自分の舌の感覚を信じるという原点にもどるべき・・」なんて言って場が引いてましたが、私は「そーだ！そーだ！」と膝を打ちましたよ。
やっぱり、身近な食材が一番良いと思います。
昨日は「なめこ」を買うのに岐阜、新潟・・・とあったんですが、県内産を一個見つけホクホクして買って帰ってきました。そしたら、あのショッキングなニュース；；；
冷凍庫の食材を見ましたが、加工食品はインゲンとミックスベジタブルだけでどちらも中国産ではありませんでした。
でも安心はできません・・・ミックスベジタブルは久しぶりに買ったのですが、チーにとっては初めてくらいだったのか「～～まっずい！」と言われたので二度と買うまいと思います。。。

パン教室でした☆

久々～～のパンの画像！？かな・・・。
昨日は　パン教室でした。

ー＊－＊－＊－＊－＊－
とここまで　書いて・・・放置して一週間が～～～～ああぁぁぁ～～～～～；

ま、いいさ（←居直り）
取りあえず　パン教室は　月一で続けており、食欲のほうも相変わらずですわ。。。

白い器

白い器というか、白い皿はよく使う。
好みは　あまり厚ぼったくなくて　でも華奢過ぎない・・・おっと食堂屋っぽいのじゃないですよ。
あ、でも一昔前の真面目な食堂屋って感じかもなぁ～～

左下の一番大きいのは　直径26ｃｍくらいで30年前にまだ学生のころにパスタ用に買ったものだ。
右下のは　一番最近買った友人作のもの。これは　ちょいと綺麗色の漬け物や酒の肴を少しずつ三カ所くらいに乗せると様になるのだ。
真ん中のは　友人にもらったのだが、李朝っぽいようなデルフトっぽいような北欧の古いモンのような・・・とにかく古くないのにしっかりとしたアンティーク面が　大のお気に入りなのだ。
どれも高価なものではないが、日々活躍してくれて頼もしいヤツラ・・・ありがとう！。。。

雪が降りましたね～；

さっぶいなんてもんじゃありません
雪もサッラサッラのパウダースノーです
今日は　オフ日でホント助かった；；；朝一番に「雪ひでぇ～～っす」ってメールきたな・・・・・うんガンバレ・・・

一昨日は　良い天気で立山連峰が今シーズン一番の絶景でした。
で、朝は　放射冷却でめっちゃ冷え込み　道路はブラックアイスバーン（所々ホワイトもあったけど）になっていました。
滑りましたね～～車も車から降りて私も・・・
気をつけますよ、冬の道　明日は早めに出ますね。
皆さんも気をつけてくださいね。。。

昨日の～

宴会模様ですわ～～
だいたいさぁ～この食事の前に生菓子とお抹茶をいただいて、食後にケーキやら果物やら・・・確実に脂肪付けたな、また
でもさ、美味しいのだわ、銀杏ご飯や鍋や和え物、粕漬けのお漬け物なんて粕三度付けの逸品たまりません

そして　笑いの渦は竜巻の如く　全てを飲み込んでいくのでした・・・。。。

昼新年会

今日は　熟女！？；ばかりの昼新年会でした。
皆さん車で駆けつけますので　お酒はナシ・・・ですので食らう食らう；；
去年は　初釜と日時が重なり私は二年ぶり。
いんや～～すごいのなんの；；こんなだったかしら～～・・・
今年は　17（＋２）名の熟女が　集い～～それはそれは　華やかで賑やか！！！

おかげさまで　風邪も吹き飛んでしまったような・・・いや悪化したという声も；；；
とにかく　笑う門には福来たる
まさに、まさに！！！そんなことわざを心から信じられるような日でした。。。

やはり～～

本来なら　いつもは今頃冬眠中・・・
ところが　仕事を頼まれてしまいひたすら山に向かって走っています。
職業柄、とびっきり状態のいい風邪の菌が飛び回っております。

それで　やはり～～風邪引いちまったようです
熱は　ないようですが、咳が出ます。
夜中に止まらなくなってしまうのですが、アレですな～～
爺さまが　咳き込んでいるような感じみたいなんです・・・悲し～。。。

今年の書き初め！

やっとります！毎年毎年　この時期の恒例行事ですな・・・。
今年から行書になりますんで　ヤツは結構練習しとります。
去年の暮れに一度　今年に入って一度　書き初め限定の書の師匠に教えてもらいました。

一回目は　やや険しい表情になった師匠・・・これも毎年のことですが、酷い出来なんです。
その後　気合いを入れたヤツは　毎日一時間ほど書き込んでおりました。
二回目の練習では「よし！」と一応合格ラインに入ったようです。
さてさて　今年の結果は　いかがなもんでしょうか～～。。。

今年も

なんとか着物を着ました。
大晦日から元日は　結構な雪が降りましたので、初詣などから帰ってきて元日の夜にササーッと家で着て過ごしました。
二日の同窓会のために汚れても気にならないポリの着物を準備していたのですが、結局　当日は積雪のために洋服（しかもチーのワンピースを借りた；）を着ていきました。

でも　着物はやはり暖かいです。
うちは　古いので廊下や玄関が　寒くて冷えるのですが、着物を着てると辛くないですね。
着物は　日本の暮らしに合った衣装ですね。。。

とりあえず；

謹賀新年！！！おめでとうございます。
今年も～～～新年早々、こんな調子のわたくしめですが・・・何卒よろしくお願いします。
わたくしめは、相変わらず　元気でやっております。
先月は・・・つまりは去年の師走ですが、ホントなんだかあたふたと過ぎて、後半はすっかり諦めの境地になっておりました。
というわけで　ブログのほうはもちろんネット関係は　全て放置してしまいました。

とはいえ　いろいろとありましたので　思い出し～～思い出し～～つらつらと書くことになるかも・・・・・というまったくもっていいかげんな、出だしとなりましたが、重ねてよろしくお願いします。。。。