スグリジャム作り

今年もすぐりの収穫をしました。

スグリジャムにするので、グラニュー糖に絡めて一晩置いておきます。

例年に比べて４分の１しか実がつかず…。

残念ながらたくさんは作れません💦

毎年作るアンズジャムも、千曲の杏が大不作とのことで…来週あたり買いに行きたいと思っていますが、買えるかどうかわからないとお店の方に言われてしまいました…。

年々、気候が読めなくなってきていますね…。