遠征じゃない旅行は久しぶり~!
知多半島の日間賀島で【フグづくし】
名古屋在住のKさんのお勧めで【名鉄】の企画!
名古屋で人身事故があって電車のダイヤがガタガタでしたが
なんとか最終の連絡船に乗れました。
途中、展望車の一番前の席を陣取って鉄ちゃん気分も満喫!
送迎車が来てくれていましたが、ここでもアクシデントが…
お風呂が壊れちゃったらしい!
おぉ~い!そこ大事なんですけど!
お隣のお宿のお風呂に出張入浴!!
まぁ、メインはお料理なので、ここは一つ目を瞑ってあげます。
でっ、これです!
フグ刺し!美しいでしょ~
こちらのは少々厚切りです。
定番の唐揚げや皮のサラダ
サラダの入ってた生わかめは朝切ってきたものだそうです。
そして、白子!
超クリーミー。
初めて食べた人の勇気に感謝
【フグづくし】は10月から3月末までやってますが
白子が食べられるのは年明けから、今が一番いいらしい
プリプリな伊勢エビちゃん
頭は朝食のお味噌汁に!
日間賀島はたこが特産
ドーンと一匹、丸のままの茹でだこ
はさみでバチバチ切って足一本丸かじり、
ほんのり塩味がタコの甘さを引き立てて
しかも超柔らかい。
やっぱりこれがないとフグづくしとは言えないでしょ。
締めは当然、雑炊です。
今回お世話になったのは【ホテル やごべい】さん
こじんまりしたアットホームな感じで女将さんが
板さんもやっていてお野菜とかも自前で自給自足なところがいいです。
アレルギー対応もきちんとしてくれました。
いろいろあったけど楽しかったです
知多半島の日間賀島で【フグづくし】
名古屋在住のKさんのお勧めで【名鉄】の企画!
名古屋で人身事故があって電車のダイヤがガタガタでしたが
なんとか最終の連絡船に乗れました。
途中、展望車の一番前の席を陣取って鉄ちゃん気分も満喫!
送迎車が来てくれていましたが、ここでもアクシデントが…
お風呂が壊れちゃったらしい!
おぉ~い!そこ大事なんですけど!
お隣のお宿のお風呂に出張入浴!!
まぁ、メインはお料理なので、ここは一つ目を瞑ってあげます。
でっ、これです!
フグ刺し!美しいでしょ~
こちらのは少々厚切りです。
定番の唐揚げや皮のサラダ
サラダの入ってた生わかめは朝切ってきたものだそうです。
そして、白子!
超クリーミー。
初めて食べた人の勇気に感謝
【フグづくし】は10月から3月末までやってますが
白子が食べられるのは年明けから、今が一番いいらしい
プリプリな伊勢エビちゃん
頭は朝食のお味噌汁に!
日間賀島はたこが特産
ドーンと一匹、丸のままの茹でだこ
はさみでバチバチ切って足一本丸かじり、
ほんのり塩味がタコの甘さを引き立てて
しかも超柔らかい。
やっぱりこれがないとフグづくしとは言えないでしょ。
締めは当然、雑炊です。
今回お世話になったのは【ホテル やごべい】さん
こじんまりしたアットホームな感じで女将さんが
板さんもやっていてお野菜とかも自前で自給自足なところがいいです。
アレルギー対応もきちんとしてくれました。
いろいろあったけど楽しかったです