柿の収穫

北国地方の朝は寒く

気温は一桁台なのに

連日　早朝からパトロール？

今日は柿もぎ（収穫）日和だよ

かなりの豊作ですが

実が付きすぎて小さめです

妻も慣れたものです

私は高枝切狭で枝ごと切って

妻が枝から柿の実を切り離します

柿の実を傷つけてしまうと

熟すときに傷んでしまいます

…と妻から細かく指示が出ます

いい色ですね

その柿の木の下で

ハチがひなたぼっこ

ペロペロ

あれっ？

なんと家の庭でキジが歩いています！

ハチが追いかけたけど逃げられちゃいました

とりすぎかも…

さあ渋ぬき

一つ一つ

渋ぬき焼酎につけて

ビニール袋の中に

10日～2週間くらい待ちましょう

あまーい柿になるといいですね