新米にこまる

今年8月まではお米はコシヒカリ一辺倒だったのですが、今秋新米から各種お米食べてます、分かったのは農家さんが出してる新米はどれも美味しい‼️😅

今日も買ってしまった新米にこまる、このお米は安河内さんのお米です、前回はミルキークイーン、炊いて2日経過したおにぎりも経過を感じず、炊き上がりの保湿された美味しさが持続、金賞とダイヤモンド受賞してるお米は一味違う😅💦

 

安河内産は食味分析鑑定コンクール国際大会金賞されてるお米です

単一原料米で11月初旬精米したての新米、今回は未だ買ってなかったにこまるです、米の見た目は艶のある透明感、最近米粒が種類によって全く見た目も違うのが分かってきました‼️😅💦