昭作畑

makinkoブログ     

軟弱野菜

2014年01月30日 22時52分00秒 | 農業
今年は、おじぃのハウスを借りて軟弱野菜を育てました!

もちろん無農薬、無化学肥料だす。



快適すぎる環境で育った野菜達は

のんびり育ってるじょー。


路地だと雨、風、寒さに当たり

必死で生きてるからか

葉が硬くて香りが強い!けど甘い。


ハウスは危機感なく、

ぬくぬくと育ったお坊っちゃん。

葉は柔らかくみずみずしく、

香りは薄いのでアッサリ食べれるよ。

葉物の軟弱野菜にはハウス栽培が最適だす。

私は路地の方が野菜の味がしっかりしてて好きなので

路地優先に宅配に入れてますが、

路地に無いものはハウスの葉物野菜がはいりまーすよん。

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兵庫にお住まいのHさんから昭作畑の野菜を使ったお料理の写真をいただきました!!



美味しそーっ。

あたしゃ、料理に前進がないので参考にするぜよ。

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※2月6日木曜日、8日土曜日着で宅配やってまーす。
ご希望の方はメールおまちしておりまーす。
宜しくお願い致します★

恵みの雨

2014年01月25日 23時45分00秒 | 日記
雨がふるまえにジャガイモ植えたよー。



高知市内からお友達が手伝いにきてくれました!

おかげで無事終わり、とても助かったじょー。

ありがとうございます。

そして恵みの雨。

ありがたいっす。

シンシア
インカのひとみ
シャドークィーン
デジマ
キタアカリ

の5種類植えたジョー。

収穫は5月の予定です。

おいしくできますように。


※宅配やってまーす。
ご希望の方はメールおまちしておりまーす★

あけまして

2014年01月19日 21時30分00秒 | 日記
いまさらですが

あけましておめでとうございます!

今年も宜しくお願い致します。

3日から17日まで姫路に帰ってました。

本当は三連休に3人で帰る予定でしたが

チビ助と2人での帰宅でした。

実家に帰ったら怠け者になる私。

コタツ最高。



チビ助は姉の子に可愛がられ、

たくましくなったよん。

田んぼが多かった家の廻りには、次々と家が立ち少しさみしかったです。

姫路駅も変わったなぁ。

キラキラまぶしくて時代の変化についていけず。

そして一番、興奮したのは

初めてのIKEA

ご飯も食べたことないもんがいっぱいでとても楽しかったです。

そんな感じで、帰りたくない病がでてしまいましたが

相棒が迎えにきたので

無事帰宅したじょー。

もう少し滞在したかったなぁー。

明日からいつもの生活にもどりまーす。

ゆっくりしたぶん頑張ろう。



※宅配やってまーす。
ご希望の方は是非、お連絡おまちしておりまーす★