美代ちゃんのらっきょう畑で一休み 玉らっきょう通販始めます

美代子おばあちゃんのらっきょう栽培奮闘記と
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ラッキョウ作りは草との格闘

2009-03-25 16:49:19 | 日記
ラッキョウ作りは草との格闘


ようやく、一通り終わりました。



ラッキョウ作りで、一番の仕事は、
草取りです。

畑を、一通り、草取りを終えるには、
約10日から2週間かかります。

その仕事ばかりをしているばかりでないことと、
雨などで、作業できないからです。


また、同じ姿勢での仕事は、体を痛めます。

違う作業をはさむことによって、
使う体の部分の均等化を図ると、
疲れが少ないのです。





一通り、草取りを終えると、
最初に草取りをしたところにもう草が生えている。

美代ちゃんの畑は、砂丘畑。

砂畑であるので、
草が生えにくいとお思いでしょうが、
草は強いのです。

少し、草取りを怠けていると、
このようになってしまうのです。




ひどくなると、草畑の中に、
ラッキョウが生えているということになりかねません。

草取りを怠ると、畑の肥料を
草が吸い取ってしまうからです。

いいラッキョウを作るためには、
こまめな草取りが不可欠です。

今日は、ラッキョウの指導会

2009-03-05 15:37:11 | 日記
今日は、ラッキョウの指導会

今日は、ラッキョウの指導会、ぼちぼち病気が出始めました。

今日は、ラッキョウの指導会。
9時 30分より、ラッキョウの集荷所にて。

このような指導会は、圃場で行う場合もあります。

実際に目で見て、説明を受けなければわからないことは、
当然、その現場で行うのがよろしいが、
悪い見本として例にとられるのはつらいものです。

どのような理由か知りませんが、
最近は、ほとんど、らっきょうの集荷所にて、
行っています。

2月の暖かさで、寝ていたラッキョウが目を覚ましました。
グ-ンと葉を伸ばしてきました。



ところが、時折寒い強い風も吹きます。

そうなると葉先や葉央も痛むものです。

たいした傷ではないが、修復にエネルギーを要します。

しかし、それがまた、ラッキョウを強くするのです。

子育てと一緒です。


美代ちゃんは、
我が子の子育てはとっくに終わったが、
今は、野菜の子育て真っ最中。

このラッキョウという子も思い通りに育ってくれない。
言うことを聞かない。

わが子のように・・・・


でも、ラッキョウは、5月になれば立派に成人します。

それが大きな楽しみであります。