SOLD OUT
royalvkb スロークッカー テラコッタ
レンジ・オーブン専用蒸し器 22センチ
anzustyle
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◯royalvkbのスロークッカーです。
◯タジン鍋に形が似ていますが、レンジとオーブン専用の蒸し器です。
スロークッカーの名の通り、低めの温度で長い時間掛けて調理します。
陶器製の利点である遠赤外線効果も相まって素材の芯までじっくり火が通ります。
※直火ではご使用できません。
◯一番の特長はブラウンのテラコッタ(素焼き)に水を吸わせて内部をスチーミング状態にして調理を行う事です。
素材の水分だけで無く、容器や外から蒸気を当てるようなスチーミングとはまたひと味ちがう仕上がりになります。
◯下準備がある程度必要ですが、レンジ・オーブンに入れてしまえばあとはお任せです。
◯レシピ集が付属しす。royalvkbのホームページにもレシピがございます。
温野菜サラダ パン焼き 焼き芋 チキンドリア 焼きリンゴ パンプディング・・・
◯高台(底)にはシリコンリングが取り付けしてあるので調理の時安定感があり、把手としても滑りにくくまたテーブルを傷つけません。
◯料理によっては上下を変えて調理を行います。
■メーカー royalvkb
■原産国 中国
■素材 ボウル陶器素焼き ホワイト皿陶器施釉 高台シリコンリング
■耐熱温度 -25℃~250℃
シリコン耐熱温度が250℃です。オーブンでは250℃を超えない様にご注意ください。
■サイズ約 組み立てサイズ 径22センチ 高さ16.5センチ
テラコッタボウル 径22センチ 高さ10.5センチ
ホワイト皿 径22センチ 高さ6センチ
こちらは、売り切れとなりました。
ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。