ホクア 北陸アルミニウムの吉岡鍋
欧米では古くから使われているコンボクッカーの類です。
深鍋とフライパン(スキレット)を組み合わせた調理器で
炊く、蒸す、煮る、焼く、炒める、揚げる、オーブンと
幅広い調理ができます。
特に優れた熱伝導性で水無し、またはごく少量の水でも
野菜の蒸し(茹で)ができるのが優れている点です。
鉄製のダッチオーブンに比べると同じ大きさで重さは半分以下。
また分厚い鋳造アルミなので金属たわしで
ゴシゴシ気兼ねなく磨き洗いができるのが嬉しいです。
ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。