アンズスタイル ブログ

なつかしくてやさしい時を旅するものたち。

取扱い商品の紹介や希少な品の記録。

レトロポップなホーロー鍋

2017年07月16日 | 鍋・やかん


北欧ホーローにも負けない存在感ですね。

人気の花柄です。






ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。









笛吹ケトル

2017年03月20日 | 鍋・やかん
理研笛吹ケトル


ミカド笛吹ケトル


両方ともアルミ製なので直火でしか使用できません。

ですが、現在販売されているものと比べると

耐久性は段違いです。

笛吹ケトルで壊れやすいのはズバリ「笛」部分です。

現在の笛吹ケトルのほとんどは樹脂の笛が注ぎ口に付けられています。

注ぎ口は比較的高温になるので樹脂では早く壊れます。

またこの部分にスプリングも使われており、これが破損しやすいのです。

対して40年前の理研の笛吹ケトルは笛は蓋の極厚の樹脂の内部にアルミの笛です。

空焚きしてもすぐには破損しません。

もうひとつのミカド製も40年前のものですが

笛は丈夫なステンレス製です。

40年前は笛吹ケトルはちょっと贅沢なキッチン用品だったんですね。

どちらも10年、20年は使える商品です。







ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
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超耐熱 土瓶

2017年03月04日 | 鍋・やかん






やかんの元となった土瓶ですが、
江戸時代前にはお湯を沸かすためには
無くてはならない道具

現代ではこれでお湯を沸かす事は
ほとんど見かけられなくなりました

やかんと言えばアルミやステンレスですが
金属で沸かしたお湯で、特にコーヒーを入れると
良くも悪くも味が変わってしまいます。
ただしお茶には鉄瓶が合います。

金属以外ですと、ホーロー・ガラス・陶器(セラミック)
になりますが、突沸の心配が無い陶器は扱いやすいです。







ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
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ノリタケ ホーロー鍋

2017年03月03日 | 鍋・やかん


ノリタケホーロー きくぞの

ノリタケと言えば陶磁器ですが、

昭和の時代にはホーロー鍋も製造していました。

ホーロー鍋を使う上での注意で一番大切なのが

「空焚きのあと急冷しない」ですが

ノリタケのホーロー鍋は釉薬が特殊なので

空焚きの急冷にも耐えます。

ただし、無理に急冷はしないでください。

耐熱温度差が他のホーロー鍋に比べて圧涛Iに大きいので

鍋自体の耐久性もとても良く末永くお使いいただけます。








ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
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気になるものがございましたら、
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あったかお鍋に・・・

2017年01月06日 | 鍋・やかん

マルビシ ホーロー鍋 フィオーレ
浅鍋ですのでおでんなどにも最適です。





VISION クランベリー 卓上鍋
VISIONと言えばアンバーカラーですが
極少数ではありますがこんな可愛いクランベリーもありました。





VISION フォンデュセット
ガラス鍋でお洒落にフォンデュが楽しめる
VISIONのフォンデュ専用セットなので
鍋がズレたりせず、安全に楽しめます。


どの鍋も食材が金属に触れる事はありません。
金属アレルギーの方はもちろん
金気が苦手な方、味に敏感な方でも大丈夫です。

また重曹を使う「とろとろ湯豆腐」も
これらの鍋でないと美味しく出来上がりません。
特にアルミ鍋は重曹は使えません。
ステンレス鍋も重曹を使うと味がおかしくなります。








ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
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ホーロー おでん鍋

2016年08月25日 | 鍋・やかん


マルビシホーローおでん鍋


まだまだ暑さが和らぐ気配がありません・・・が

ホーローおでん鍋です。

ホーローおでん鍋ですが、普通のホーロー鍋に比べて

入荷が極めて少なくなりました。

気に入る柄が少ない上に状態の良いものも少ないです。

今回のホーローおでん鍋ですが、その中でも

特に少ないマルビシの鍋です。

早く涼しくならないかな。









ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
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吉岡鍋

2016年07月17日 | 鍋・やかん


ホクア 北陸アルミニウムの吉岡鍋

欧米では古くから使われているコンボクッカーの類です。

深鍋とフライパン(スキレット)を組み合わせた調理器で

炊く、蒸す、煮る、焼く、炒める、揚げる、オーブンと

幅広い調理ができます。

特に優れた熱伝導性で水無し、またはごく少量の水でも

野菜の蒸し(茹で)ができるのが優れている点です。

鉄製のダッチオーブンに比べると同じ大きさで重さは半分以下。

また分厚い鋳造アルミなので金属たわしで

ゴシゴシ気兼ねなく磨き洗いができるのが嬉しいです。








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ホーロー鍋、並び中

2016年05月29日 | 鍋・やかん




集合---!


それぞれの特徴あるフタのつまみやハンドルの形も
実用性を兼ねたデザインです。
絵柄もさながら、
シルエットもかわいくて、ほのぼのします。










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ホーロー鍋 入荷しました

2016年05月14日 | 鍋・やかん


















どれも割れや欠けなどが無く把手の取り付け具合などを点検し

良い物だけをセレクトしています。











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ベルケトル レッド

2016年02月09日 | 鍋・やかん


デコラウェア

昭和の時代のホーロー製品です。

デコラウェアの製品は基本的にモノカラーで

形もシンプルな物が多いです。

また耐久性も高く、飽きの来ない

長く使えるものばかりです。

デコラウェアは現在ではもうありませんが

30年以上経過した今、本当に良い製品だなと感じます。














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ホーロー鍋 入荷しました

2015年11月19日 | 鍋・やかん






アンズスタイルのホーロー鍋ですが

デザインはもちろんですが、

商品の状態と特に品質に注意してセレクトしています。

すべて未使用品ですが、40年前の商品ですので

特に把手部分の変色や取り付けそのものに

問題がある場合がございます。

不具合のある商品はいくら鍋本体が綺麗でも

残念ながら廃棄処分しています。

掲載している商品は末永くお使いいただく事ができるものばかりです。










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ホーロー鍋・やかん

2015年06月11日 | 鍋・やかん








ホーロー鍋はガラス層でコーティングしています。

ガラスは保温性がある変わりに熱伝導性があまり良くないので

ガス火で使用すると焦げやすい傾向があります。

ホーロー鍋が扱いにくい理由の1つでもあったわけです。

これが、IH調理器で使うと別次元・・・

なべ底が均一に温まるので焦げる事は

ほとんど心配いらなくなりました。

ハンドルも熱くなったり焦げることもありません。

ホーロー鍋を長持ちさせる上でもいいですね。

IH調理器もかなり昔からありましたが、

これだけ普及するとは・・・

このホーロー鍋を作った人達は

まさか40年の時を経てIHで使うようになるとは

想像しなかったでしょうね
















ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
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OIGEN 鉄鍋

2015年06月04日 | 鍋・やかん


(OIGEN)及源鋳造 鉄鍋

岩手南部鉄器。その歴史はとても古く日本の伝統的

日用工剣iの代表でしょう。

そこから生まれた鉄瓶は完全に件p品のとなっています。

南部鉄器も最近のものはデザインが洗練され、

欧米のものと見分けがつかなくなってしまいました。

しかし、昭和の時代にはいろいろなデザインの物が

作られていました。

この及源の鉄瓶も他にはないオリジナル性の高い

デザインですね。

キッチン用品のなかでも鉄鍋は耐久性でみると

比べる物がないくらい長持ちします。

孫の代まで使える数少ない日用品の1つです。
















ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
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ホーローいろいろ

2015年05月19日 | 鍋・やかん






ステンレスに比べると

多少取り扱いに気を使いますが

やっぱり華やかさが違います。

毎日のお料理に使うなら

気に入ったお鍋がいいですね。












ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
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