自家製の甘酒作り

飲む点滴
今ブームです　体に良いことはやってみよう。

甘酒つくりに　挑戦
麹をスーパーで購入

おコメ一合をお粥さんに炊き。
炊飯器にカップ１の湯を入れて　混ぜる。

麹をほぐして入れて炊飯器の中でよく混ぜる。
保温状態にして　布きんを掛けてふたはしない。

3時間ぐらいたったら　また混ぜる。
発酵すると　麹のつぶつぶがなくなり　甘酒の出来上がり。

自然の甘さに驚きです。