干し野菜

久しぶりのブログ
干し野菜を作っています。

いろいろな干し野菜を載せようと思っていましたが　デジカメ画像が上手く出ないので　これからカメラ屋さんへ行こう。

アンジは夜になると　玄関で寝るのですが　私が居間に居ると上がってきます。
私が居間を出ると玄関で寝ます。



生協の通販で干し野菜を作りの網を購入
早速試した。

最初は　干し柿つくり
友人から約５０個ぐらい渋柿をもらいました。
皮をむいて　風通しの良い所へ　出して　一週間位で　出来上がり。

少し小さいが　天気の良い　渋が取れたころ　柿を冷凍しました。
甘くて美味しい　種が少し多い。