実はこれから書く記事は昨夜のことです。４記事目は避けました。
夕方、主夫業を始める時に冷蔵庫を見たら「挽き肉」があったので『これは今日中に使わないと…！」と思ったので、使い切るには？？？？どうしよう？と思って始めました。
挽き肉だけを塩コショーで火を通して別皿に取っておき（油が出るのでクッキングペーパーでしっかり吸収）、半分は炒飯？にして、残りはキャベツ・もやし・にんじんを炒めたところに「挽き肉」を混入して「野菜炒め風」に。
小分けして、小は子供のために残しておいて、手前のは妻様と二人用に使い、「野菜ラーメン・小炒飯」の夕食でした。