代休

文化祭の代休日でしたが、天候が不順で「夢憧」は諦めてジーノで県都方面に。

時間は丁度１１時ごろでしたので、寄ってみたいラーメン店へ。

ここのとんこつスープは直径１メートルはありそうな圧力釜で煮立たせ、３度くらい煮汁を捨てて、灰汁を取り除いてスープを作り始めるそうです。

いつだったか煮汁を捨てているのを見て、話しかけて聞き出しました。ですから、こってりしていますがヘルシー感？？が有ります。

チャーシュー２枚入っていますが、噛み応えがある厚さで、味も私は好きです。これで６００円ですから大満足です。食べ終えてチャーシュー３枚１５０円×２＝３００円を持ち帰りました。

次男がアルバイトに行く前に、マルちゃんの正麺http://www.maruchanseimen.jp/に７ー１１の穂先メンマとネギと目玉のチャーシューをのせ「超本格的・我家ラーメン」を食べさせました。

虹のデコ記事にしたのは、妻様がパートからの帰りに「超綺麗な虹を見た」とおっしゃったからです。

≪夜１０時記≫結局今夜は「野菜炒め」とラーメンを食べてもらいました。次男には「とんこつ」夜は妻様と長男には「醤油」にしました。正麺の「味噌・塩」はまだ食べてませんので、これからにします。《正麺》は美味しいと思うんですけど