今週のシフト予定です／奈美江

いつもアンティークをご利用いただきありがとうございます

桃がみごとに満開です。
次は桜ですね楽しみ～♪

長らくアルバイトで頑張ってくれた まりえが大学を卒業と同時にアンティークも卒業します。
火曜日は、まりえ出勤ラスト！
今後の行方も気になるところ(^-^)
皆さん、お別れ会にぜひいらしてくださいね♪

今週は金曜日の祝日も営業いたします。
宜しくお願いします～(*^^*)

以下 今週のシフト予定です。

3/17(月)
千春、美穂、まりえ、ふみこ、千鶴、よしえ、陽子、奈美江、ひろこ(ピアノ)

3/18(火) まりえお別れ会
ともみ 、千春、美穂、まりえ、よしえ、陽子、美奈子、奈美江、まい(ピアノ)

3/19(水)
ともみ 、千春、よしえ、美穂、陽子、ふみこ、奈美江、ひろこ(ピアノ)

3/20(木)
ともみ 、 千春、よしえ、美穂、ふみこ、なお、あや、奈美江、まい(ピアノ)

3/21(金)春分の日
美穂、ふみこ、よしえ、陽子、あや、奈美江、ひとみ(ピアノ)

3/22(土)
ともみ 、千春、よしえ、ふみこ、めぐみ、陽子、あや、奈美江、ひとみ(ピアノ)

畳やさんに、花瓶敷でいただいた ミニ畳ですが、、、
ももちゃんの爪研ぎになっております(((^^;)笑
そして 爪研ぎの後は…モモがおすましして 飾り物になります(*^^*)

卒業作品♪／奈美江

いつもアンティークをご利用いただきありがとうございます

土曜日は、パン教室 初級ラスト
卒業作品を作りました(*^^*)

今まで習った事を忠実に再現して素晴らしい焼き具合を出せた方
色々アレンジして美味しそうな出来映えを披露した方
遊び心たっぷりの可愛らしいパンもありました(^-^)/

私はアンティークお引っ越しの時に一回休んでるのですが、後で補習をうける事で大丈夫になり
なんとか初級を卒業できましたぁ

楽しい半年間でした

 

作品は… 『苺あんパン』

生地にドライ苺とはるか(オレンジ系)の皮のみじん切りを練り込みました。

 

トッピングは抹茶のビスケット生地とドライイチゴ

 中身は本当はイチゴカスタードにするつもりでしたが、時間なく 市販のつぶ餡を入れました。

でも… はるかの香りがほのかにして、あんこにも合いました♪

餡はあえて少な目にしましたが、もう少し入れても良かったような？(((^^;)

 

 

ただいま アンデルセン三階 クッキングスクールのお部屋の前に展示してます。 良かったら 他の皆さんの作品みてみてくださいね～(^-^)