上海亭

よく行く近くの中華料理店です。店内はこじんまりとしていて街の中華屋さんといった感じです。でもこんなお店が近くにあるので結構重宝しています。


やっぱり老酒とザーサイ、梅干の砂糖漬けで一杯・・・



今日のお目当てはピータン。ピータンはアヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて作られます。あの独特な硫黄のような匂いと味わいが大好きです。くらげも食べたかったのですが、今日は品切れということで断念しました。



中華はなんだかんだで結構オーダーしてしまいます。やはり円卓をみんなで囲んでワイワイ食べるのが楽しみですね。


　　　　　　　　　
中華は口の中が脂っこくなるので、食後のデザートも中華料理の楽しみです。マンゴープリン、杏仁豆腐、タピオカココナッツ、胡麻球・・・食べたいデザートはたくさんありますが、今日はシンプルにバニラアイスで〆といたしました。

マダムリーのナタデココはまだ売っているのでしょうか？