ぎーうな

先日日本は丑の日だったようですね。

ボクもその頃かな、こんなの食べてました。

うなぎみたいな魚です。

店先の水槽で元気に泳いでいます。

 

料理が運ばれてくるまでこれらお通しを食べて待っています。

 

たこ差しです。

コチラの国はお差身でもコチュジャンつけていただきます。

 

やってきました。皮も剥いてぶつ切りにしてそのまま網の上。

ぷりぷり歯ごたえがあっておいしいです。

 

とりあえず葉っぱに巻きます。

お肉だけじゃなくてこんなのも巻くんですね。

日本のぎーうなが食べたい、そう感じました。