サイゴンでベトナム鍋を食らう～

今日はベトナム料理店をご紹介～♪
ここは雑誌に掲載されたお店なんだけど、冬季の間はベトナム海鮮鍋が食べられるんだよ！

写真見て！
蟹がまるごと一匹！（一杯？）
そのほかにはイカ、海老、牡蠣、白菜、ほうれん草、人参、謎の野菜など盛りだくさん！
ぐつぐつした頃、早速食してみると魚介類のいいおだしが出て、スープがものすごく美味しい！！
あっさりした中に魚介のうま味が凝縮している感じ。
（特に蟹が頑張ってたわ）
締めには、ベトナム名物フォーを投入！
タイスキでも見掛けるこのお鍋は真ん中が空洞になっているから火の通りがいいんだよね。
でもそのぶん焦げつきやすいので、火加減や具を投入するときは注意が必要（笑）
案の定、フォーが鍋にくっついた！！
けど、そこは慌てず鍋からはがしてスープに入れて食べてみると…

んめーず！（￣π￣）
（なまらー調）

フォーの喉越しの良さがたまらん！スープによく合う～～～♪
これ、いいっすね！
スープがあっさりしているから、いくらでもイケちゃうううっ！
あっという間に食い尽くし、スープまで飲み干し満腹になったあなごんたなのでした～♪
う～っ、満足満足～！

もちろんスタンダードな庶民の味のベトナム料理も揃っているからぜひ。
バインセオとか好きなんだよね～、うひっ。
ただ、こちらは雑居ビルの他のテナントがかなり怪しげで、ちぃと入りづらいのが難点だけど、ひるんではならない・・・（笑）
果敢に乗り込みましょう♪

ぷっ