旅と、料理をこよなく愛して そして、 私は太ったかも??(^◇^;)

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少し食欲不振??

2019-05-22 17:26:11 | グルメ
そりゃ、食欲不振になるかー
だって、
昼ランチに
焼き肉食べ放題だもんなー(^◇^;)

なので、
家にある
人参りんごを細切り
ニラもざく切り


↑コチュジャンベースとの
あえ衣をつくり



混ぜ混ぜっと完成!

人参とりんごのコチュジャンあえ

作ってあっさり
休日のビールに合う一品です。





なんかなー

2019-05-22 17:14:00 | 日記
今日は久しぶりに
買い物もして帰ろうとスーパーへ

で、
ノンアルコール飲料と、生ビール各1

セルフレジでピッ!

でもたまにエラー出るんですけど、
私もヒット!

すぐに訂正してくれたけど、
1の0訂正かなって、
で、ノンアルコール飲料また通したんです。

したら、ノンアル2

見てた店員さんが、
すぐに訂正してくれたんですが、
「画面見てからしてください。
また訂正って、大変なんですよ。
(困るんです!)」
って、言われて。

なんかなー可笑しくないですか?
訂正するのが、無駄な作業なら、
精度の良いシステムにすれば?

なんで、
すみませんって、思ってるのに、
無駄な作業させてからにになるのか?

購入するのもやめんべー
そうも思ったけど、
今の時間で開いてるのはここやしなー

結局買いました。

なんか腑に落ちないけど。

でも
自分の仕事に置き換えて考えれば
私もそう言う態度
してるかも知れないですよねー

気をつけよーと思いつつ、
私はノンアル飲むのでした。

小心者なので……(^◇^;)

たまの休日なので、中華ちまき

2019-05-12 09:18:51 | グルメ

たまのお休みなので、
余ってたもち米を使って
中華ちまき
作ってみました。

このレシピ
なんと、竹の皮の代わりに
クッキングペーパー使うんです。

フライパンで蒸し焼き




なかなかの味
今回は100金の
可愛いペーパーで作りましたよ。










鯛焼きロシアンルーレット♪

2019-05-06 08:37:18 | グルメ

今朝は
なぜか?
ゴールデンウイーク最終日なのに
テンション高めな私

娘の部活も最終日
なので
鯛焼き焼きました!


でも普通なあんこも
面白く無いので
チーズハムバージョンも
数匹御用意♪


ロシアンルーレットにしました。


当たればハムチー
外れはあんこ

さーどうなるか?
朝から30匹焼きました

今日もお仕事行ってきます




何??お安いからかってきたってか?(-ω-;)

2019-05-05 08:33:18 | グルメ


うちの主人は、お安いがすき。
昨夜も帰宅すると
「豚のスペアリブが半額やったから
2パック買ってきた♪」

これってお徳?
いやいや
私的には計画外なんだけど
で、昨夜は疲れ果てていたため
出勤前の時間を使って
30分目安に調理開始


スペアリブにしおこしょう
小麦粉はたいて
鍋でオリーブオイル熱して
焦げ目つけ

一旦取り出し
玉ねぎと、シメジ炒めて
スペアリブ再投入

トマト缶を入れて水もトマト缶1入れ
ケチャップ、砂糖ウースターソース
醤油を入れて

カレー粉(パウダー)
入れようとしたら缶がない!!!

あっ!
使い切ってました(^◇^;)

あちこちゴソゴソ



有りましたよ
トップバリューの欧風カレー
スパイシーなので
色々使えるコスパよし♪

今日は2個投入。
 
後は鍋で、20分目安に煮込みます



こちらの鍋
ニトリのなんちゃって有名鍋
鋳物ですが、
オーブンには入れれません
なのでガス火にかけて使いますが、
熱伝導率が良く、保温も良い
かなりの時短ができます😊


とりあえず、出勤前でこんな感じ
帰ってから
温めて、 
食べる頃には良いぐらいになってます。

さー電車乗り遅れないように行ってきます♪