何？？お安いからかってきたってか？(-ω-;)

うちの主人は、お安いがすき。

昨夜も帰宅すると

「豚のスペアリブが半額やったから

2パック買ってきた♪」

これってお徳？

いやいや

私的には計画外なんだけど
で、昨夜は疲れ果てていたため

出勤前の時間を使って

30分目安に調理開始

スペアリブにしおこしょう

小麦粉はたいて

鍋でオリーブオイル熱して

焦げ目つけ

一旦取り出し

玉ねぎと、シメジ炒めて

スペアリブ再投入

トマト缶を入れて水もトマト缶1入れ

ケチャップ、砂糖ウースターソース

醤油を入れて

カレー粉（パウダー）

入れようとしたら缶がない！！！

あっ！

使い切ってました(^◇^;)

あちこちゴソゴソ

有りましたよ

トップバリューの欧風カレー

スパイシーなので

色々使えるコスパよし♪

今日は2個投入。

　

後は鍋で、20分目安に煮込みます

こちらの鍋

ニトリのなんちゃって有名鍋

鋳物ですが、

オーブンには入れれません

なのでガス火にかけて使いますが、

熱伝導率が良く、保温も良い

かなりの時短ができます😊


とりあえず、出勤前でこんな感じ

帰ってから

温めて、　

食べる頃には良いぐらいになってます。

さー電車乗り遅れないように行ってきます♪