こんばんは

雪が降りそうな寒さ
が続いて耐えられそうにない金子です

こんな寒い冬になると、どういうわけかクリームシチュー
やチョコレート
などこってりしたものがより美味しく感じたり、食べたいなぁって思いませんか


これにはちゃんとワケがあるですよ

冬は寒さから体温を維持するために基礎代謝量が上昇します
代謝量が増えると必要なエネルギーも増えますよね
そこで私たちの身体は効率よくエネルギーを得ようとするために無意識に高カロリーのこってりした物を欲するのです

それに加え、冬は日照時間が短いので、精神安定に関わる脳内物質のセロトニン分泌が減少します
セロトニンの生成には糖分が関係するため甘い物が食べたくなるのです
しかし、身体が欲するままにこってりな物を食べていたら、問題がありますので、気をつけましょうね
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