土づくり 2008-08-08 19:51:14 | 食べ物 実はこのベランダ菜園計画は 土つくりからはじまっています。 生ゴミをEM菌で堆肥化して 土を作るんです。 まず台所から出たゴミを 専用バケツに入れては EMぼかしをぱらぱらと振りかけます。 いっぱいになったら 1~2週間おき ぬかみそのような匂いがしてきたら 乾燥した土と混ぜて 密封容器にいれひと月程待ちます。 ここまでくるまで まあ、いろいろ苦労もありましたが、 立派な野菜が収穫できて 私はうれしい! ベランダでも、生ゴミの再利用が出来る事を証明しました。