秋の味覚

お客様から、
銀杏を頂きました♪



から煎りして、
殻を外し、

薄皮はがして、
油で炒めて、
かる～く塩を振ると、

めっちゃ美味しいんだそうな(^-^)。



銀杏好きな息子に
早速明日、
作ってあげようと思います♪



四季を味覚で感じるのも
日本の素敵な所です。



mahalo♪