なんこつ丼

九州フェアーがあったとき味噌と一緒に買っておいたなんこつ丼今晩作ってみました。
もっとなんこつだからコリコリしているかと思ったら柔らかいのなんのコラーゲン一杯のどんぶりになりました。
後は豆腐と長いも、トマトのサラダ、ホタルイカの酢味噌かけ、小松菜の煮浸しがまだ残っていたからそれも片付けてお腹が苦しい～晩ご飯になりましたもっと減らさなくては、、、。

なんこつ丼

こう言う物お湯で２分温めて。


シジミワカメのお吸い物乾物ものですが作りました。