一昨日の土曜日
とても大きなお届け物がありました
カリちゃん何が入ってると思う?
箱を開けると一面のおがくず!
添えられたリーフレットには
この植物の名前、わかりますか?
①カリウム、カルシウムなど体に良い無機質が豊富。
②消化酵素の含有率0.5%。消化の良い最高のデンプン質。
③サクサクしたバツグンの歯ざわり。あえものサラダに。
④きめ細かい肉質。目にすがすがしい白さが、食欲を増進。
⑤ネバリが強くトロロにも最適。
・・・とありますが
ちょっとだけ顔をのぞかせてみたので
もうおわかりですよね(^v^)
ドドォーン!
北海道にお住まいの大和さんが
じゃがいもや玉ねぎたちに続いて
今度は長いもを送って下さいました\(^o^)/
お芋類が大好きな私
と言いつつサツマイモだけはちょっとあんまり(・・;)
でもでも
長芋はじゃがいもと同じくらい大好き♪
外でお蕎麦を食べるときは大抵とろろ蕎麦を選ぶし
生ならとろろの他にも千切りにして梅肉和えとか
煮たり焼いたりするとまた食感が変わって美味しいし
その上ネバネバが体にも良いんですよね(^.^)
だけど北海道が長芋の産地だなんて
恥ずかしながら全く知りませんでした(*_*;)
うちは旦那さんも私も実家が横浜で
二人とも田舎らしい田舎もないため
土地の物を送ってもらうというようなこととも
ずっと無縁でいましたが
ブログがきっかけでお知り合いになった方々が
その土地ならではの美味しい物をよく送って下さるので
いつも本当にありがたく思っています(*vv*)
カリちゃんと長いも
おひげがあるところは一緒だね(^ω^)