3月27日(月)雨➡曇／晴れ
南行徳に戻ってきて、準備も整い、やっと落ち着いてきました。
先々週から、カフェ＆カラオケを始め…。
そして今日、開店披露パーティを開催することができました。
小さなお店ですので、二日間に分けてのご招待でしたが、お客様も、ゆったりと寛ぎなからの御飲食となり、本当に良かったと思います。
今日は、ゴルフ仲間の友人が、お料理やら配膳やら、手伝ってくれ、お客様たちともゴルフでご一緒した事があったので、お喋りまでして頂いちゃいましたが、お話も弾み、良かったです。
私も、お一人お一人様と、ゆっくりお喋りも出来ましたし…、
お客様も、歌ったり、語ったり、美多佳という共通の繋がりで、お隣同士、溶け込んでお喋りも弾んだようです。
心掛けたい接客が出来て、まぁまぁ満足です(^-^)v。
明日は、二日目となります。
皆様、久しぶりのお客様ですので、お目に掛かれるのが、ホント！、楽しみです(^^)b。
“山ピー”似の、カウンタースタッフの直ちゃん…。
お客様方から、“良い子だね”と、お褒めの言葉を頂き、頑張った甲斐がありましたね～。
良かった…。
※写真は山下智久さん本人。
あと、一日、頑張りましょうね(^-^)v。