向寒(^_^メ)

 11月30日（月）→

 

カラオケ喫茶♪、休業日。

お店にスタッフとして従事しているわけではないのですが、やっぱり営業していると、顔を出したり、何かあったらと気にもなり・・。

『休業日』とは、こんなにも他の事に集中出来るのか・・？と、週休2日に同意してくれたスタッフに感謝です。

 

さて、今日で11月も終わりですね～・・。
今年もあと１ヶ月。

１２月は・・／。

そして、寒い、寒い１２月・・。
寒さが苦手な私・・。

もう寒いから、ゴルフはしたくないな～・・。
最近は、南の海が、やたら脳裏に思い浮かんで来てしまい、困ったものです。

休日営業

11月29日（日）→夜

 

これが観たいという、目的は無かったけれど・・。
タイミング良く上映していたのが、『２０１２』とか、いうタイトルの映画だった。
でもね、過去に似たような映画を観てきたせか、私には、あまり新鮮さも感動もなく、選択間違えたかな～って感じでした。
でも、制作費は相当に掛かっている事でしょうね。

昼は、久しぶりにラーメンを食べ・・。
夜は、久しぶりにちゃんこ鍋を・。
一つの鍋を皆で突く“鍋”というものは・・。
体も温まったけれど、心も温まるものですね。

 

夜・・。
ご予約があって休日営業。
さおりちゃん、さっちゃん、咲ちゃんに出勤をお願いする事に・・。
折角の休日、寛ぎタイムなのに、スタッたちに感謝です。

ちょうどお客様、ご来店の頃、TVではボクシングも盛り上がり、TV中継に釘付け。
本日のホステスは、どうやらTVだったようです。
35歳の奮闘、勝って頂きたい気持ちはありますが、年齢のギャップがね～・・。

 

その点、ゴルフはいいですね～・・。
飛距離だけは関係するかも知れないけれど、いくつになっても出来るスポーツだし・・。
下手なほど、歩く運動量が増すしね・・。
ゴルフと出会えてよかった。

ストレス解消

11月28日（土）

昼のカラオケ喫茶。

本日、常連様ご来店。
お客様は、早朝からのお仕事の職場にお勤めのようなので、昼のこの営業を喜んで下さっており・・。
そのG様、矢沢永吉の大ファンのようで。
更には、以前にバンドを組まれていたようで、ギターも歌も抜群に上手いんです。

 　

昨日は、他のギャラリーに遠慮されて遠慮気味に歌っていたので、今日は“お口直し”ならぬ“歌いなおし”に・・。
そこへちょうど、先日退職した元スタッフ朋子さんが、遊びにきて女性人二人に囲まれ、照れながらも、ご満足気の様子でしたよ～。

　

 

今日の“ハッピー　アワー”は、私の出番。
ところがね～・・。
Ｇ様はお帰りになってしまうし、私、寂しく一人ぼっちになってしまい・・。

でね、Ｇ様に感化されたせいか、一人歌いまくってしまいました。
でもね、久しぶりに歌ってみると、“声を張り上げる”って、ホント、気持ちいいですね～・・。
スッゴイストレス解消でしたよ～・・。

心癒されるお店“PUNCH CLOUD”

11月27日（金）

 

金曜日だというのに・・。

え～～～～。

 

ガマン、ガマンで、待つこと辛抱強く・・・。

 

 

スタッフも一人帰り・・、又一人・・・。
“今日は諦めた”とばかりに、次なる行動に・・。
最後に残ったさおりちゃんと二人、元チーママのお店“PUNCH　CLOUD”に遊びに行ってしまいました。
“PUNCH　CLOUD”はライブハウスなので、年齢的にロックにはついていけず、どうしても癒しを求めてしまう私にとっては、マスターには申し訳ないのですが今日の雰囲気は最高でした。
私たちの為に延長して営業して頂き、お陰で他に来客無し。
マスターともママとも、ゆっく～り、お話する事が出来ました。

 

マスターは、元営業マン。
天性もあるのでしょうが、お話の上手さに、時間の経つのも忘れてしまうほど・・。
ママである元チーママも、上手～く相槌をいれて、その息のピッタリさに、さおりちゃんと二人、羨ましく帰ってきましたが・・。

心が癒されました。
マスター、ママ、有難うね。

※PUNCH　CLOUDさんの様子は、ブックマークのHPを見てね。

ポテトとカキのグラタン(*^^)v

　11月26日（木）

 

私の生家は、銚子から20キロ程手前の田舎町です。

銚子で取れた秋刀魚や利根川のシジミ、そして畑で採れた季節の野菜・・。
天ぷらや煮物が、ほぼ毎日のおかずでした。

そんな生活でしたから、“イタリアン”なんて、ホント、高校になって友人と食べたのが初めてであり、その時には『世の中にこんなに美味しいものがあったのか』と絶賛したものです。

 

でもね、母には感謝しつつも、この歳で煮物しか出来ないのも考えものであり・・。
今になって、新聞の掲載蘭などを切り取っては、作っている次第です。

そして、今日も作ってみましたよー。
アレンジ『ポテト＆カキグラタン』。
　“超ウマ”、これは美味しかったです。
“脱料理ベタ”に向けて頑張らねば・・。

 

まっ、料理は良いのですが、お店・・。
給料日の翌日だというのに、お客様現在1名様のみで御座います

映画『二百三高地』ではないですが、『天は我々を見捨てたか～～』の境地です