一年生のブログ

生姜焼きを作りました。

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食べ物

2021年10月26日 06時11分56秒

昨日の晩ご飯は生姜焼きに。

ニンニクと生姜をすりおろし。

砂糖と醤油、みりん、そしてコチュジャンも加えてみました。

素焼きです、片栗粉つけるの忘れてた。

自分の分、濃く見えますが甘く作ってます。

母の分は小さく切り。生姜焼き丼に？

美味しそうに食べてました。

昼はアップルパイ

夜は柿を頂きました。

コメント一覧

akatuki1227330

2021年10月27日

@furutaro 古太郎さんこんばんは一年生です。

生姜焼き美味しいですよね～

甘め好き一緒ですね～

煮汁でキャベツも美味しく頂きました、

マヨネーズもナイショでかけましたけど(笑)

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furutaro

2021年10月26日

生姜焼きはなぜか、ご飯が進むんですよねー😊
甘めの味付けが好みです。
これはおご馳走ですね〜。

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akatuki1227330

2021年10月26日

@vell24 ヴェル24さんこんにちは一年生です。

同じ生姜でも大丈夫な料理と生姜焼きのようにだめなのがあるんですね～

生姜焼きに生姜が入らないと生姜焼きにならないかもしれませんが，ニンニクが大丈夫ならニンニクだけ入れても美味しいかも？

今度ニンニクだけで作ってみるかな？

母は自分と同じで殆ど好き嫌いがないようです。

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vell24

2021年10月26日

こんにちは。
豚の生姜焼きって世間一般には好まれますネ。

私は素麺やうどんには、たくさん入れても問題無いのに生姜焼きとなるとダメなんです。

世間受けする食べ物はことごとく苦手だったり好みじゃ無かったりする・・・。

お母様はモリモリ召し上がられたようで良かったです。(^^)

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akatuki1227330

2021年10月26日

@kurumazukioyaji 車好きオヤジさんこんにちは一年生です。

お米豚はその名の通り、飼料にお米が入ってるのを食べさせてるようです。

山口県の鹿野ファームと言うところのもので自分はハムとかをよく買ったりします。

少し厚めに切った豚肉で生姜焼きにするのが好きです。

今回は生姜焼き用の豚肉としては厚い方だったので自分好みでした。

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akatuki1227330

2021年10月26日

@hanahanatubomiga-den hanahanaさんこんにちは一年生です。

母は肉なら大体食べれるようです。

生姜焼き片栗粉つけるの忘れてましたが美味しく頂きました。

トイレに行くときは中々起き上がろうとしませんが。

晩ご飯の時は直ぐに起き上がるようですよ～（笑）

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kurumazukioyaji

2021年10月26日

「おこめ豚」というのは知りませんけど、
国産で見た目も良さそうなお肉ですね。

お母様でなくても毎食が楽しみです。

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hanahanatubomiga-den

2021年10月26日

おはようございます。
豚の生姜焼き　タレ迄手作りで生姜　ニンニクもすりおろして
本格的ですね。
お母さま　本当に美味しそうに食べていて　ニンニク　生姜　肉
の取り合わせで増々お元気になられますね。

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akatuki1227330

2021年10月26日

りんこさんこんにちは一年生です。

今日は母が家にいる日なので、YouTube見ながら監視してます（笑）

自分と一緒で殆ど好き嫌い無いので助かります。

また自分たちが食べるもの、少し小さく切ったりすれば殆ど問題なく食べれるようです。

足腰もしっかりしてきて，自分も介護のコツが段々わかってきました。

寒暖差が激しいので風邪ひかないようにしないといけませんね～

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りんこ。copelonmaru

2021年10月26日

一年生さま、こんにちは。

いつも、お料理美味しそうですね～。
お母様も好き嫌いなさそうで良かったですね～。

丼にしても、きちんと千切りキャベツ敷いて、栄養バランス考えていらっしゃいますね～。

ご高齢になったら、肉類を食べた方が良いと、聴きますが、納得しますね～。

寒暖差が激しいので、ご自愛くださいね～。

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akatuki1227330

2021年10月26日

@sinjyusai 真珠彩さんおはようございます一年生です。

生姜焼きも美味しそうに食べてました。

心なしか便もよく出るようになったような？

流れないような立派なやつが出ることも（笑）

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akatuki1227330

2021年10月26日

さえさんおはようございます一年生です。

今回下焼きで片栗粉つけるの忘れましたが

美味しかったです。

キャベツも母は問題なく食べれるようなので，柔らかい部分中心の青い部分を入れました。

さえさんもチーズが食べれれば，もう少し色んな料理が

楽しめるかも？（笑）

トナ牛さんクリスマスに間に合うように帰るには

そろそろ山口県くらいには帰ってないといけないかも？

でも自分のとこに来たら焼き肉されそうと寄らないと思いますよ～（笑）

意外とハロウィンに間に合うように宇部空港から飛行機乗ってたりして？（笑）

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akatuki1227330

2021年10月26日

@suishaalbum 浜松屋飲兵衛さんおはようございます一年生です。

自分も豚肉脂の部分が好きですが，妻はあんまり多いと嫌がるので

こんな感じのお肉が多いです、少し厚い肉が好きなので自分もロースが好みかな？

キャベツ食べるのは，ほんと生姜焼きが美味しいですね～

自分は少しマヨネーズも混ぜます，少し多いかなと思いましたが

美味しいので直ぐ食べれました。
良い天気ですよ～良い天気ですよ～　

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akatuki1227330

2021年10月26日

@zuisou 随想さんおはようございます一年生です。

好き嫌いがないので助かります。

それに殆どのものが食べれるようです。

薬でもある程度の大きさになると飲み込まないので、誤嚥は

まだなったことがないです，逆に飲み物はたまに咳き込むことも。

ある程度の年齢になったら肉は積極的に食べた方がいいようですね～

まだ帰って下痢はしたことないので内臓は強いようです。

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sinjyusai

2021年10月26日

おはようございます。

お母様、食欲旺盛で元気ですね。
豚肉は身体にいいですね。

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小松音楽教室　さえ

2021年10月26日

おはようございます😃
美味しそうな生姜焼きですね｡
夕飯は､一年生様が作られるのが多いのかな？

お母様にも小さく切って…よく見たらお肉の下にもキャベツを入れてあげてくださっているのですね｡😊

なんでも食べれるっていいですね｡
アップルパイ美味しそう😆

寒くなってきましたが､そろそろトナ牛さん､一年生様の所に寄っていませんか？

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suishaalbum

2021年10月26日

一年生さん～お早うございます。

浜松屋飲兵衛です。

一年生さんのお宅では生姜焼きはロースなんですね～。
飲兵衛、ロースだとあっさりし過ぎて、女房殿は嫌がるのですが、
脂が一杯のバラ肉にしてます。

たれを少し多めにして、肉汁の混じったタレを千切りキャベツに
かけると、これがもう美味しくて堪りません～。

夜の間降っていた雨も止み今朝は快晴です。
それでは今日も良い日でありますように。

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