昨日長男のソフトテニスのペアのお父さんから、アコウ（きじはた）
を頂きました。お父さんも自分と同じくおやじーずに入って
ソフトテニスをしています。
急遽晩御飯を焼肉から、アコウの刺身に変更
４０センチ位で１キロ以上はあろうかと思われるサイズ
自分も知らない名前の魚でしたが、かなりの高級魚で
一般のスーパーではほとんどお目にかかれないらしいです。
船で釣りに行かれたらしく多い人は７匹くらい釣った人もいたらしい。
かなり怪しい感じですが３枚におろしました。
写真にはありませんがカマの部分の身もとりました。
盛り付け、切り方も怪しい（笑）
せっかくの高級魚が
こちらは長男の分（ソフトテニスの練習で遅くなります）
食感がコリコリした感じで癖のない味で、確かに美味しかったです 。
子供ってげんきんなもので、普段は小食の長女もよく食べました。
釣った魚を料理してくれる専門のお店があったら繁盛する？
土日しか営業できないか（笑）
