玉ねぎ三昧

少食のなのに、安いからとウン十kgの玉ねぎを買った父。

結局、私が玉ねぎを食べ続ける羽目に。

初めてオニオンスープを作りました。

バターを多めに入れて、丁寧に炒めたからか、玉ねぎの甘みが存分に出て、深みのある優しい味になりました。嬉しい。

トーストの具は、スライスした玉ねぎと玉ねぎ入りのじゃがいものサラダ。

じゃがいもは夏に畑をやる父農園の産物。もちろん、父はあまり食べない。

産物は他にも大根が大量に

作るのが好きとか、見るのが好きとか、買うのが好きとか、人にあげて喜んでもらうのが好きとかはいいけど、作り過ぎだよー！

でも、少しありがたいのも否めない（笑）

今朝も飲んで、身体ポッカポカ。玉ねぎ効果で（きっと）血液サラッサラ。